5 Kasım 2014 Çarşamba

Sebzeli Tost(Izgaralanmış sebze ile)

Günaydın……Kolayca yapabileceğiniz nefis bir tost a ne dersiniz?
Tostunuza sebze ekleyerek farklı lezzetlendirmiş olursunuz, hem de  besin değerini yükseltmiş olursunuz…
Belki sebze yemeyen çocuklarınıza farklı bir alternatif olabilir. Pratik öğün geçiştirmede hem de sabah kahvaltısında….
Sebze miktarını  tamamen damak zevkinize göre ve ekmek büyüklüğüne göre ayarlamanız mümkün.
Tarifimize geçelim mi ?

 Malzememiz şöyle,

Kültür Mantarı
Etli yeşil biber
Sucuk
Domates
Taze Kaşar peyniri
Tereyağ
Tuz ve Karabiber.

Mantarlarınızı 2-3 mm kalındığında boyuna ve biberlerin çekirdeklerini çıkararak jülyen iri dilimleyin. Sucuk ve domatesi dilimleyerek kenara alın.


Isıttığınız tost makinasına önce biber ve mantarları dizin. Üst ızgarayı da kapatarak, pişirin.


 Izgaradan aldığınız sebzelerin ardından sucukları da aynı şekilde ızgaralayın.

Tost ekmeklerinize  ( ben büyük hamburger ekmeği kullandım).Sucukları, sebzeleri, domatesi ve kaşar peyniri paylaştırın. 

Tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın.
Ekmeklerin üzerini bir miktar yağlayarak, tostunuzu pişirin….Benim tercihim yanına ayran.

Isırmadan fotoğraf almak olmaz değil mi  ama? :))

 
Afiyet olsun.






















1 yorum:

  1. tost harika ya günün üç öğünü yenebilecek doyurucu bir lezzet elinize sağlık

    YanıtlaSil