13 Şubat 2013 Çarşamba

Ton Balıklı Kalp Sandviç







14 şubat  Sevgililer Gününe bir lezzetle katkıda bulunayım istedim, ancak benim mutfağımdan tatlı değil,bir sandviç çıktı.

    Aaa olur mu ,bugünün tadı  tatlı lezzetlerle çıkar diye düşünebilirsiniz.Olsun….Sevdikleriniz yanında olsun,ağzınızın tadı yerinde olsun yeter ki…

    Tüm sevgiler sizinle  olsun.

    Tarifmiz şöyle :

     1 Adet Tortilla ekmeği
     1 kutu ton balığı(80gr)
     1 çorba kaşığı mayonez(tepeleme olmasın)
     1 dal taze soğan
     1 adet  kıvırcık  marul yaprağı
     Kornişon turşu
     Kibrit Patates kızartması
 
    Süslemek için ketçap


         Tortilla ekmeği kalp  kalıpla kesin.( 3 adet)
Bir kasede yağını süzdürdüğünüz ton balığını çatalla ezin,ince kıyılmış taze soğan ve mayonezle iyice karıştırın.



Yanmaz tavada tortilla ekmeklerini ısıtarak,hafif kıtırlaştırın.Patatesi kibrit doğrayıp,kızartın.

        Kalıbınıza ilk kat ekmeği koyun,üzerine ince kıyılmış marul,üzerine ton balıklı karışımdan ve kızarmış patates ekleyin.
Tekrar ekmek koyun,turşu,marul,patates ekleyin,kalan ton balıklı karışımı ekmeğe sürerek sandviç e kalıpta şekil verin.

      Ketçap ile süsleyin,kalan patateslerle servis yapın .

Eh eşiniz seyahatte olur,tek başınıza sevgililer günü kutlaması yaparsanız böyle olur,tarif sandviç olur....
       Bir gün sonra yanında olursanız,sizin gördüğünüz her şey hoş olur :)


       Afiyet olsun.

2 yorum:

  1. harikaaa ...ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler Ayça hanım,sofranıza lezzet yüzünüze gülümseme katabildiysem ne mutlu bana:)

    YanıtlaSil